【ランチタイムは満員御礼!予約終了しました】
新月カフェのお知らせでーす、、が
新月は3月1日なのですが、当日はこれまた久々「きのこ屋」開催日なのでちょっとずらして
3月3日(月)ひな祭り〜の日に開催いたします♪
12時〜14時 ランチタイム☆食養、薬膳のどちらかをお選びください
各ランチ3食限定1,000円 完全予約制
【食養大麻ランチ】食養生を基に陰陽を考慮し料理します。
動物性のものは一切使用せず、野菜・調味料・お米等全て無農薬です。(生産者や由来を知りたい場合はお問い合わせください)
全ての料理に大麻を使用しております。
◎おからとたかきびのハンバーグ(ヘンプナッツ、ヘンプオイル使用)
◎ピザ風かりかりナッツ(ヘンプナッツ、ヘンプオイル使用)
◎グリーンサラダ(ヘンプオイル、ヘンプフレーク使用)
◎釈迦ごはん(玄米、麦、ヘンプナッツ)アボカドのヘンプマヨネーズがけ
◎ヘンプスープ(ヘンプパウダー使用)
◎ピーチプリン(ヘンプミルク使用)
◎ハーブティorタンポポコーヒー
【薬膳ランチ】今回は近づく春にむけて「デトックス」、そしてひな祭りをテーマに食材を選びました。
お腹も見た目も満足なランチです♪
◎春告魚(にしん)のたいたん (かぶ、わかめ)
◎新玉ねぎとせりのかき揚げ
◎菜の花の辛し合え
◎青菜とショウガのご飯
◎蛤のお吸い物
◎春の和菓子
◎抹茶
※アレルギーや苦手な食材が有る場合は予約時にお知らせくださいませ。
14時〜17時 カフェタイム☆オーガニックドリンクと優しいスイーツをご用意しております。(予約は必要ありません)
◇おのみもの珈琲、紅茶、ココア、ハーブティ、オレンジジュース(全てオーガニック)
◇すいーつイコロラン(石狩平飼い有精卵)使用
◎カタラーナ
←絶品!超オススメ!◎イコロプリン
◎三浦雄一郎の「命のケーキ」ゆきはなバージョン☆
(前回好評だったのでまた作ります!レシピ忘れたけど…w)
他、いろいろ…用意出来るかぎり…(笑皆様のお越しをお待ちしております♪
[2回]
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