ゆきはな日記
ゆきはな店主のブログです
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2024.11.23
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2024/11/23 (Sat)
2010.06.19
ハーブと収穫
今日は、豊平公園で開催されている「ハーブフェア」へ
畑仲間のきくりんと一緒に行って来ました。
最初は畑の防虫のためにハーブも植えよう、という位の気持ちだったのですが
今日のフェアへ行って気持ちがガラリと変わりました!
ハーブ、いいっ!!
今までも苗を見に、園芸やさんやホームセンターなどに何度か行っていたのですが
「どうしようかねぇ。。」という感じで、購入に至りませんでした。
が、今回のフェアに居るハーブ達の素晴らしいこと!!
もう、見るからに元気!イキイキしてます。
妖精たちがわらわら居る感じ~♪
空間に入っただけで私達も元気になっちゃう
しかも、他では見なかった珍しいハーブなどもあって、
テンションダダアガリです(笑
本来の防虫の用途そっちのけで
「これ、可愛い!」
「これ、食材(&お茶&チンキ)に使える!!」
と、片っ端から買い物カゴへ(笑
他にもお花もあったので、自宅の花壇用に少し購入。
それにしても、豊平公園、いいですねー。
こんな近くにこんな素晴らしい公園があったとは。
今度はピクニックに来たいなー♪
さて、ハーブ苗も買ったので
(しかもお天気が抜群に良くなって来たので)
そのまま畑へー!
ぬぉぉぉぉ!!!!
数日来ない間に、スゴく育ってる!ビックリ!
気温って大事なんだねー。こんなに一気に成長するなんて。
じゃがいも、わっさー!
ブロッコリーが、それらしくなってる
キャベツもぐいぐい巻き出してる
きゅうりも姿を!
心配していた人参もやっと(涙
えだまめもワイルドに活動中!
元気なタマネギの奥には天然
(というか、前の人が植えたものだろう)
のカモミールが。。。。
ラッキー!
さて、今回植えたハーブたち。
オレガノ、サラダバーネット、ウインターセボリー、サントリナ、
セージ、パープルセージ、レモンバーム、パイナップルミント、
ワイルドストロベリー、キャラウェイ、スィートマジョラム、ムスクマロウ。
あははは~
ハーブ畑かって(笑
畑のぐるりをハーブで囲んでみました♪
さて、作物のほうも。
ラディッシュがいーかんじなので
ゆきはな農園での初収穫です!!
もう、これだけで立派な一品料理に見える
だいぶ成長した小松菜もまた間引いて。サラダにでも。
イチゴもちょっとだけ、食べられそうなので
ぱくっと。
う~ん、クリーニング~!!
食パンを持って来ていたので
今、収穫した小松菜とラディッシュをのせて、ハーブ塩をパラリ。
フレッシュサンドイッチをいただきまーす!!!
うま~~~~~い
ラディッシュ、甘~~~い
嘘みたい。
トマトとキュウリが出来たら
ハーブを添えて
またサンドイッチだー!!!
ホント、調味料なんていらないね。
大地の恵に感謝です。
しかし、ホントにハーブは可愛い。
畑の雰囲気が変わりました。
今までドスっとしていた土地がふんわり柔らかくなった。
繊細さが加わった、というのかな。
泥臭い運動部に可愛いマネージャーが入ったといったところ?(笑
これからハーブの妖精達もキラキラと活躍してくれることでしょう♪
畑の楽しみがまた加わりました
追記
ハーブフェアで取材に来ていたSTVの人にインタビューされちゃいました。
どさんこワイド(北海道のローカル番組)とかで使われたのかなー(笑
[0回]
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2010/06/19 (Sat)
畑のはなし。
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